Le immagini che postiamo sul nostro blog, ovviamente in bianco e nero e con un audio appena sufficiente, sono quelle del celeberrimo “Nerone” di Petrolini, quello del famoso “bravo/grazie” riproposto qualche anno fa da Gigi Proietti, attore romano ritenuto un po’ l’erede del teatro petroliniano.

Il “Nerone” è una feroce satira contro il potere che ha come protagonista l’improbabile figura parodiata dell’imperatore dell’Antica Roma alle prese con l’incendio della città e con un popolo soggiogato che lo contesta, ma che è anche pronto a celebrarlo appena Nerone fa promesse impossibili da soddisfare.

Insomma un’opera comico-satirica di quasi cento anni fa sorprendentemente attuale.

Ma l’altra cosa che sorprende è l’incipit dello spettacolo teatrale. Il sipario, infatti si apre sulla scena dove è un gruppo di dignitari e matrone di corte. Tutti cantano in coro queste parole: «Viva il vino spumeggiante di Frascati e di Marino, viva ognor l’Asti spumante, lo Champagne ed il Bordeaux. E fra il bere ed il mangiare
con le donne a noi vicino ci faremo sollazzare sulle molle del sofà».

Canzoncina irriverente, come era nella cifra stilistica di Petrolini, padre della Rivista teatrale italiana tra le due Guerre Mondiali, ma che, a ben guardare, fa una réclame proprio al vino nazionale, in mezzo a due famose varietà francesi che, però, vengono dopo ai prodotti italiani.

Nazionalismo, amor patrio o semplice combinazione? Sia come sia è significativo che già allora l’Asti fosse considerato uno spumante degno di essere accostato ai più celebrati vini del momento.

Ecco, dunque il filmato d’epoca tratto da Youtube. Buona visione.

Sono gli 007 del Consorzio che tutela il colosso delle bollicine italiane, con la sua produzione da oltre 100 milioni di bottiglie e 140 milioni di euro all’anno. Altri uomini visitano a caso le cantine degli associati per portare in laboratorio campioni di mosto da analizzare. E la politica di controlli a “tolleranza zero” inaugurata dal presidente Gianni Marzagalli, già top manager della Campari, da pochi mesi alla guida del “Consorzio per la tutela dell’Asti”. Verifiche per riconoscere, con totale certezza, il Dna del vino. “In un prodotto come questo la qualità assoluta è fondamentale. Sarebbe intollerabile che una Docg non garantisse l’eccellenza” spiega Marzagalli, sottolineando che questa caratteristica deve riguardare l’intera filiera produttiva, senza la minima smagliatura. Poi continua: “La chiarezza è fondamentale in ogni passaggio, compresi quelli dei prezzi e delle etichette. Per troppo tempo c’è stata una guerra al ribasso da parte delle maggiori aziende produttrici per aggiudicarsi i contratti della grande distribuzione. Questo soprattutto perché, in Italia, il consumo dell’Asti è ancora molta legato a momenti tradizionali, come le festività natalizie e pasquali. Ecco, il nostro obiettivo è destagionalizzare anche per risolvere questo problema. Con costi in aumento e margini stabili non si vola, pur potendo contare su grandi numeri”. E qui i tre punti-cardine del programma della presidenza Marzagalli: migliorare i rapporti tra aziende spumantiere e mondo agricolo produttivo; alzare il livello del prodotto, istituendo un segmento “Asti premium” indirizzato per entrare stabilmente nel settore Horeca; consolidare i mercati esteri tradizionali, come Russia, Germania, Inghilterra e puntare con forza su quelli ancora da conquistare, in particolare gli asiatici. Una strategia che forse richiederebbe un mandato più lungo degli attuali tre anni di presidenza previsti. “Produrre il moscato, base dell’Asti, non è solo un’operazione di grande tradizione vitivinicola” ricorda il presidente del Consorzio “ma anche un forte contributo alla salvaguardia di un vasto e complesso territorio dal dissesto idrogeologico”. E a proposito di territorio resta la querelle sull’inserimento del Comune di Asti nell’area di produzione: “Il Consorzio è assolutamente convinto che il Comune debba rientrare nella zona del disciplinare, anche per evitare possibili problemi di denominazioni con un’altra Asti che c’è negli Usa, ma questo deve avvenire con modalità e termini che vedano d’accordo tutta la fiera. Vi sono contrapposizioni storiche da superare. Tocca ai tecnici e alle istituzioni preparare una via percorri- bile, in modo rapido ed efficace” sottolinea Marzagalli e conclude: “La parte agricola deve contare di più ed essere più presente, vorremmo che tutte le aziende fuori del Consorzio vi entrassero. Se vogliamo conquistare nuovi mercati dobbiamo serrare le file”.

Il presidente del Consorzio dell'Asti docg, Gianni Marzagalli (a destra) con due ospiti nell'area AstiHour (foto Ubertone)

«Sono soddisfatto della partecipazione del Consorzio dell’Asti a questo Vinitaly. La nostra presenza è stata portatrice di un vento di novità che non potrà che fare bene al comparto. Ora ci attendono nuove sfide. In campo nazionale e internazionale.

Le affronteremo con la consapevolezza che la nostra è una delle denominazione vinicole italiane più importanti, una bandiera del Made in Italy nel mondo e che con l’unità della filiera potremo raggiungere tutti i nostri obiettivi».

È un Gianni Marzagalli che non nasconde l’ottimismo quello che, da presidente del Consorzio per la Tutela dell’Asti e del Moscato d’Asti, traccia un bilancio del salone vinicolo che si è appena chiuso nella città scaligera.

I fatti danno ragione a Marzagalli.Lo stand del Consorzio dell’Asti, disposto su un’area di circa 400 metri quadri, nel padiglione 7B accanto a quello del Piemonte, per tutti e quattro i giorni della Fiera vinicola, dal 7 al 10 aprile, è stato meta incessante di un pubblico eterogeneo, fatto da giovani e meno giovani, operatori e appassionati di vino, giornalisti e buyers, manager e produttori, vignaioli e eno-blogger.

«Le degustazioni hanno abbondantemente oltrepassato quota diecimila – dice Marzagalli -. Nel solo primo giorno, sono state cinquemila. È la riprova, se ve ne fosse ancora bisogno, di quanto l’Asti e il Moscato docg hanno potenzialità nel mondo del vino».

Degustazioni di Asti e Moscato d'Asti docg al banco dello stand del Consorzio (foto Ubertone)

A decretare il successo veronese delle bollicine dolci più brindate al mondo due fattori: il tradizionale bancone di assaggio, dove era possibile gustare Asti e Moscato d’Asti in purezza di moltissime etichette della zona classica di produzione, e l’AstiHour, l’innovativo bar-louge dove barman professionisti hanno servito aperitivi freschi a basso tenore alcolico miscelando l’Asti a succhi di frutta come limone, arancia, fragola e pesca.

Folla di appassionati per gli aperitivi AstiHour offerti dal Consorzio (foto Ubertone)

«L’AstiHour è stato il nostro asso nella manica – spiegano il presidente Marzagalli e il direttore del Consorzio, Giorgio Bosticco -.I giovani – annotano – hanno scoperto un nuovo modo di bere l’Asti, uno spumante al passo con i tempi, a bassa gradazione, che con i succhi di frutta trova una dimensione più moderna, alla moda e rispettosa del bere responsabile».

Attenzione anche alle altre iniziative offerte dal Consorzio dell’Asti, come il filmato 3D con la storia del moscato, dai filari fino al calice, e i video suggestivi sulle stagioni della vigna di moscato e il filmato-tutor sulla tracciabilità, l’esclusivo software che, su blog e sito consortile (www.astidocg.it e www.astidocgblog.com) permette con pochi click, ovunque ci si trovi nel mondo e con una connessione Internet a disposizione, di risalire ad una vera carta d’0identità della bottiglia appena acquistata.

Successo anche per il moscato “ibernato”, cioè i grappoli vendemmiati a settembre 2012, trattati con un particolare trattamento di refrigerazione, e riproposti sette mesi dopo come appena colti. «Migliaia di visitatori hanno assaggiato con sorpresa gli acini che dopo 210 giorni di conservazione sottozero hanno offerto ancora fragranza e sapori del moscato appena staccato dalla vite» ha detto il direttore Bosticco.

Il direttore del Consorzio, Giorgio Bosticco (a sinistra con un grappolo di moscato surgelato) con il produttore vignaiolo Mario Sandri dalla cui uva sono stati ricavati i grappoli "ibernati" offerti al Vinitaly 2013 (foto Ubertone)

Apprezzamenti anche per l’area accoglienza, al piano superiore dello stand consortile, dove si sono svolte cene e pranzi ad invito, curati dalla brigata di cucina del ristorante Il Cascinale Nuovo di Isola d’Asti.

E per il futuro? Marzagalli annuncia progetti importanti in Italia e all’estero con progetti di sponsoring e tour educational nei mercati più appetibili per l’Asti, Cina compresa.

Intanto tutta la manifestazione di Verona è stata oggetto di una diretta sui maggiori socialnetwork (Facebook e Twitter) con la pubblicazione di post, foto e video seguiti ogni giorno da migliaia di persone e centinaia di commenti e apprezzamenti.

Immagini e video del Vinitaly 2013 sono già disponibili su questo blog con la possibilità anche di scaricare fotografie ad alta definizione.

Infine ecco i numeri che fanno grandi l’’Asti e il Moscato d’Asti docg:

Superficie vigneti area a docg 9000 ettari

in 52 comuni delle province di Asti, Cuneo e Alessandria

Aziende agricole produttrici di uva   4500

Case spumantiere 70

Produzione media annua 100 milioni di bottiglie

Di cui 75 di Asti e 25 di Moscato

Quota export 73%

Principali mercati : Germania, Usa, Russia, Inghilterra

Il presidente del Consorzio, Gianni Marzagalli (foto Ubertone)

Intervistato dal giornalista Raffaele Minervini, il presidente del Consorzio dell’Asti, Gianni Marzagalli, in queste due interviste parla del successo delo stand consortile al Vinitaly di Verona, che ha chiuso i battenti il 10 aprile scorso, e delle prossime iniziative di promozione in Italia e all’estero. Buona visione.

Oltre 7 mila degustazioni in appena due giorni. È il dato più eclatante del successo che il Consorzio per la Tutela dell’Asti sta riscuotendo al Vinitaly 2013 in corso a Verona. Ne ha parlato il presidente Gianni Marzagalli in varie interviste concesse alla stampa sottolineando il taglio giovane dato quest’anno alla presenza dell’ente di piazza Roma alla kermesse della città scaligera.

Ha detto Marzagalli: «Nel primo giorno, con la fiera aperta anche al pubblico, abbiamo stappato più di 450 bottiglie di Asti e Moscato. Il giorno dopo, lunedì, con un affluenza più professionale di operatori del settore, ne abbiamo stappate 250. Sono perciò state circa 7 mila le degustazioni. Un successo indiscutibile dovuto all’area AstiHour che ha letteralmente catalizzato l’attenzione del pubblico giovane e meno giovane».

Del resto la ricerca di nuove occasioni di consumo per l’Asti, insieme alla tutela e alla valorizzazione della denominazione, è alla base della politica consortile.

«Abbiamo progetti importanti per il mercato italiano e estero – ha detto ancora Marzagalli -. Siamo stati negli Usa, in Giappone e in Cina dove ci sono spazi sempre maggiori per l’Asti e il Moscato. Particolarmente per il Paese della Grande Muraglia, che conta 1,2 miliardi di persone, abbiamo in cantiere varie iniziative di promozione. È una sfida che il mondo del moscato deve raccogliere e vincere per il futuro di una denominazione tra le più apprezzate e strategiche nel panorama del “made in Italy” agroalimentare».

E che il Consorzio dell’Asti si sia sempre più accreditato come ambasciatore dell’Asti e del Moscato d’Asti nel mondo, lo hanno testimoniato le numerose visite di delegazioni di giornalisti e buyer stranieri allo stand dell’Asti.

Americani, europei (russi su tutti) ma anche giapponesi e cinesi sono stati ospiti del grande stand nel padiglione 7B. A tutti è stata offerta una coppa di Asti e un grappolo dell’uva moscato “ibernata” nata da un’idea del direttore del Consorzio, Giorgio Bosticco. «È sorprendente che a sette mesi dalla vendemmia gli acini di moscato, conservati con un procedimento criogenico, presentino ancora profumi e sapore come appena colti» è stato il commento di un giovane giornalista cinese.

Dal presidente Marzagalli, che in questi ha incontrato manager e amministratori di aziende e gruppi industriali del settore vinicolo, sono giunti anche richiami alla qualità del prodotto e alla necessità di adeguare prezzo e immagine alle enormi potenzialità commerciali di Asti e Moscato d’Asti docg. «La politica della mia presidenza – ha detto – sarà sempre di più improntata alla difesa della qualità. È un imperativo imprescindibile, soprattutto in mercato così globalizzato reso ancora più competitivo dalla crisi economica. È necessario che la filiera del moscato si faccia trovare unita e compatta, attrice di scelte precise e chiare che garantiscano il futuro della denominazione».

Le fotografie

L'uva moscato "ibernata" offerta in degustazione al Vinitaly 2013 dal Consorzio dell'Asti docg

Le videointerviste realizzate nello Stand del Consorzio dell’Asti.

Al Vinitaly 2013, la rassegna vinicola che si svolge a Verona dal 7 al 10 aprile, il mondo del moscato ha svelato la sua unicità, fatta di territorio e di sapori, di tradizione e innovazione. Un universo in movimento, in evoluzione continua, che piace sempre di più. Location d’elezione è stato lo stand del Consorzio dell’Asti docg, la “casa comune” dei produttori e delle cooperative, dei vignaioli e delle Case spumantiere. E il pubblico ha graditole proposte, affollando dalle prime ore del mattino l’area consortile che si trova nel padiglione 7B, vicino al settore dedicato al Piemonte.

I 3 “acini” progettati dall’architetto astigiano Andrea Capellino (ne parla in una videointervista che pubblichiamo qui) hanno catturato i visitatori, insieme a iniziative singolari che hanno stimolato la curiosità.

Qualche esempio? L’AstiHour, il bar alla moda allestito in una delle tre “isole” in cui è diviso lo stand del Consorzio dell’Asti. Dalle esperte mani di barman professionisti, hanno preso forma e profumi cocktail coloratissimi dove l’Asti docg è miscelato sapientemente a succhi di frutta. Un “maritaggio” perfetto che ha conquistato tutti, giovani e meno giovani. «È questa una delle strade che abbiamo intenzione di percorrere per valorizzare al meglio il moscato» hanno detto molti produttori di Asti che hanno nel Consorzio la loro casa comune.

Anche il filmato in 3D, con tutte le fasi della “vita” del moscato, dalla vigna alla vendemmia, dalla vinificazione al calice, ha riscosso successo. Centinaia i visitatori che, inforcati gli speciali occhialini per vedere gli effetti in tre dimensioni, hanno assistito al “film del moscato”.

Preso d’assalto anche il bancone d’assaggio con le degustazioni in purezza di Asti e Moscato d’Asti docg, abbinati a leccornie dolci e salate, formaggio, salumi, insieme ad amaretti alla nocciola e fini cioccolatini. Un tripudio goloso che ha sottolineato, ancora una volta, la versatilità dei vini aromatici del Piemonte.

Curiosità anche per i grandi due schermi, uno sopra il bancone della mescita, l’altro tra l’AstiHour e il piano rialzato dove è stata allestita un’area accoglienza e summit, che raccontano l’uva moscato e i vini che ne nascono: Asti docg e Moscato d’Asti docg. E il filare di vite vera ricostruito su un lato dello stand. E poi c’è il form della tracciabilità. Un software che con pochi click permette di scoprire la carta d’identità di una bottiglia, dal produttore alla data di vendemmia alla partita di vino da cui quella bottiglia è stata ricavata.

Ma quello che ha davvero sorpreso è stata l’uva moscato “in ghiaccio”, i grappoli dorati tra i più sani e belli raccolti a settembre, congelati con uno speciale procedimento di abbattimento della temperatura e offerti ai visitatori del Vinitaly 2013 come appena staccati dalla vite. Un evento sorprendente, che ha stupito non solo la vista ma anche il palato dei tanti visitatori che hanno avuto la fortuna di assaggiare gli acini “ibernati”, veri superstar del Vinitaly 2013. Ne parla in un videointervento l’enologo Lorenzo Tablino che ha seguito il progetto.

Tra le altre videointerviste realizzate nella prima giornata del Vinitaly 2013 c’è l’assessore regionale all’Agricoltura della Regione Piemonte, Claudio Sacchetto, che parla del futuro del settore e dei progetti da realizzare; il vicepresidente del Consorzio di Tutela dell’Asti, Massimo Marasso, che non esclude la realizzazione di nuove tipologie di Asti che conquistino i mercati; il sindaco di Santo Stefano Belbo, Luigino Icardi, che rivendita l’identità del territorio del Moscato, il vignaiolo-poeta, Mario Sandri che dedica versi al moscato; i produttori Valter Bera e Andrea Faccio che parlano di vino, ma anche della necessità di fare squadra e di tutelare del paesaggio e il presidente nazionale di Confagricoltura, Mario Guidi, che conferma il ruolo guida, economico, sociale e glocale dell’agricoltura moderna, viticoltura compresa.

Insomma un mosaico complesso, composto da tante voci che, però, parlano in un’unica direzione: valorizzare le eccellenze italiane che non hanno eguali e di cui Asti e Moscato d’Asti docg sono punte di diamante.

I volti di un uomo e di una donna come mappe che raccontano le vite spese a coltivare la vite. Non è un gioco di parole. È la storia di un amore tra gente di collina e la vigna, un popolo che ha trovato tra i filari carichi di grappoli dorati la propria dimensione.

È a questo popolo, che coltiva i sorì cioè le vigne disagiate e ripide con pendenza oltre il 50%, che la Regione Piemonte e il Consorzio dell’Asti hanno dedicato la festa che si è svolta a Canelli, venerdì 22 marzo. I premiati erano 802, tra loro anche vignaioli con più di 90 anni che ancora vanno in vigna. Un mare di volti cotti dal sole, spazzati dal vento di collina, gelati dalla neve, persino segnati dalla grandine che distrugge il lavoro di un’annata. Ma mai domi, mai piegati e sempre pronti a ricominciare.

Dietro a questi visi, fermati dall’obiettivo di Vittorio Ubertone, ci sono esistenze uniche, fatte di combinazioni e fortune, gioie e soddisfazioni, ma anche dolori e fatica. C’è l’ex impiegata  che ha cambiato vita tornano alla vigna di Langa del padre; il contadino da generazioni che continua il lavoro di una famiglia che lavora la vite da 500 anni, c’è la vignaiola che ha battezzato i propri sorì Tutte legate tra di loro con un unico filo d’oro: la passione per il moscato.

Le facce dei vignaioli

Sorridono i “sorì”, cioè le vigne di moscato esposte al sole sui crinali più impervi delle colline, dopo l’evento che si è svolto il 22 marzo, a Canelli.

Al cinema-teatro Balbo, con la regia di Regione Piemonte e Consorzio dell’Asti, sono stati premiati oltre 800 vignaioli-scalatori che con passione, dedizione e fatica, coltivano le vigne epiche del moscato, quelle con oltre il 50% di pendenza, dove non arrivano i trattori ma solo gambe, mani testa e cuore di uomini e donne determinati e restare infaticabili custodi di tradizioni e riti millenari. A Canelli, per la prima volta in Piemonte e forse al mondo, si è riconosciuta la centralità del legame tra vite e vignaiolo.

Al convegno-premiazione canellese su questo tema e su altri che riguardano il mondo del moscato hanno parlato in tanti. Su tutti l’assessore regionale all’Agricoltura del Piemonte, Claudio Sacchetto, e i vertici del Consorzio dell’Asti con il presidente Gianni Marzagalli e il direttore Giorgio Bosticco che hanno confermato attenzione e progetti per una eno-filiera tra le più strategiche in Italia.

Si è discusso anche del progetto Unesco che candida i paesaggi vitivinicoli piemontesi a Patrimonio dell’Umanità e di cui i sorì del moscato sono un tassello importante; di come gestire un patrimonio viticolo al riparo da patologie vecchie e nuove tutelandone l’integrità ambientale e geologica; di come valorizzarlo partendo dalle tradizione e dalla storia, ma sempre guardando al futuro.

Loro, gli 802 orgogliosi vignaioli dei sorì, hanno raccontato le loro storie. Dai “patriarchi” ultranovantenni che ancora vanno tra i filari con passione, alle donne che battezzano e parlano con i sorì come fosse figli, ai giovani che scherzano sulla fatica, ma continuano a guardare lontano.

I vignaioli hanno ascoltato e sorriso, proprio come le loro vigne, che li aspettano ogni giorno baciate dal sole, lassù in collina.

Il video di Bouquet Tv

Immagini della premiazione

Ci sono vigne dove è perfino difficile stare in piedi, i trattori non possono entrare perché il terreno è troppo ripido. Sono i sorì, sui versanti meglio esposti delle colline e solo la tenacia degli uomini continua a mantenervi la coltivazione della vite ed in particolare del Moscato d’Asti, l’uva che fa nascere l’Asti docg.

E’ dedicata ai vignaioli dei sorì la festa-incontro che si terrà venerdì 22 marzo dalla 17,30 al cinema-teatro Balbo di Canelli.

Sarà un momento speciale di riflessione e riconoscimento che arriva al termine di una ricerca condivisa da tutte le componenti della filiera del Moscato d’Asti.

E’ un territorio dove operano oltre quattromila aziende che coltivano 9700 ettari di filari nei 52 comuni della zona a docg, lungo la fascia sud delle province di Asti, Alessandria e Cuneo.

L’accordo interprofessionale, che regola i rapporti tra le storiche Case spumantiere dell’Asti e i produttori di uva, con il ruolo di mediatore dell’assessore regionale all’Agricoltura, all’articolo 9 impegna le parti alla valorizzazione della qualità. Detta così, potrebbe apparire una promessa generica. Come valutare la qualità e l‘impegno di chi fatica tra i filari?

Grazie al lavoro della commissione qualità, presieduta dal direttore del Consorzio dell’Asti docg, Giorgio Bosticco, che aprirà l’incontro di Canelli, sentite e valutate le relazioni di un geologo (Claudio Riccabone), di un paesaggista (Roberto Cerrato) e uno storico della viticoltura (Lorenzo Tablino), è stata proposta e approvata una norma destinata a segnare una piccola concreta rivoluzione nel modo di riconoscere il lavoro dei vignaioli.

Per la prima volta, si è deciso che coloro che coltivano vigne con pendenza superiore al 50% avranno un premio di produzione extra, circa mille euro ad ettaro in più. Per capire che cosa significa tale pendenza basti pensare che le mitiche scalate del Giro d’Italia o del Tour de France, quelle dai nomi epici dal Mortirolo al Colle dell’Agnello, dall’Alpe d’Huez al Galibier, che hanno visto le imprese dei grandi campioni, hanno salite con pendenze tra il 20 e il tra il 25%.

La festa di Canelli è dedicata ai tanti vignaioli che nelle loro vigne, sotto il sole, al vento, con la macchina del verderame in spalla, lavorano tutto l’anno per arrivare al momento della vendemmia: quelle ceste di Moscato portate in cantina diventano un trofeo alla tenacia. Sono i grappoli dei sorì, un nome che in piemontese significa “soleggiato” e che ricorda il sorriso: “dove la vigna sorride al cielo”.

L’accordo ha stabilito il principio che una vigna in forte pendenza, dove è impossibile o quasi entrare con mezzi agricoli meccanici, è un patrimonio da tutelare e salvare.

La commissione, composta dai rappresentanti delle organizzazioni agricole, delle associazioni e dagli esponenti delle filiera del moscato, ha individuato 323 ettari di queste vigne epiche, suddivise in 1600 particelle catastali. Il 61% sono in provincia di Cuneo, il 35% in quella di Asti e il 4% nell’Alessandrino.

Alla festa di Canelli ogni coltivatore di “sorì del Moscato” riceverà un attestato e saranno premiati anche i “patriarchi” cioè i vignaioli con oltre 90 anni di età.

Sono 802 i coltivatori che si sono visti riconoscere dalla scorsa vendemmia il quid extra al prezzo dell’uva raccolta nelle loro vigne più ripide. Il premio a questi acrobati dei filari sarà complessivamente di 300 mila euro, una cifra che equivale ad un incoraggiamento a non mollare: tutto il mondo del Moscato ha bisogno di quelle vigne. Ne ha bisogno perché contribuiscono al fascino del paesaggio, alla salvaguardia del delicato equilibrio idrogeologico delle colline più alte e scoscese, alla storia della viticoltura che parte proprio da quei filari così difficili da coltivare, ma in grado di dare grappoli eccezionali per aromi e rese zuccherine.

Alcuni dei premiati saliranno sul palco del Balbo, intervistati dal giornalista Sergio Miravalle: racconteranno le loro storie e la loro vita di vignaioli.

Seguiranno gli interventi di tecnici ed esponenti del mondo del moscato, tra i quali Giovanni Bosco del Ctm, fra i primi a volere fortemente un premio alla qualità dei sorì.

I vignaioli saranno premiati dall’assessore regionale all’Agricoltura della Regione Piemonte, Claudio Sacchetto e dal presidente del Consorzio dell’Asti docg Gianni Marzagalli e dal sindaco di Canelli Mario Gabusi.

Al termine grande brindisi con l’Asti docg e il Moscato d’Asti docg che portano nel mondo il nome e l’immagine di questa terra.