Anche il NYM, il New York Magazine, ha dedicato un servizio al vitigno moscato senza mancare di presentare il Moscato d’Asti docg come la tipologia più apprezzata dagli appassionati statunitensi di vino.  [...]

Come sono presentati i grandi vini italiani nelle carte dei più importanti ristoranti del Belpaese? Come vengono valorizzati e consumati? Qual è la percezione che operatori e consumatori del settore ristorazione ne hanno? [...]